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最新消息 > 戶外燒烤 既是南非人的傳統又是情感紐帶

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  什麼食材不能燒烤?  終極烤肉野餐大師將烹飪大賽和跨越南非公路之旅結合了起來。第三季定于2014年9月開拍。  在電視節目里,有一項具有挑戰性的任務是:每個隊必須將羊身體的每一部分都做出美味的佳肴,包括大腦、鼻子和內臟。  有一個隊員說:這是一個非常有趣的挑戰,我可能會再次這樣做。并且補充說當她破開大腦時,她幾乎不敢喘氣了。按照傳統,在戶外燒烤中所有動物的肉都可以吃,但是現代都市生活對食物鏈產生了影響。只有豬排、雞肉以及香腸可以出現在戶外燒烤中。  不同的地區有他們自己混合的調料以及特色燒烤:花生醬、杏醬雞翅、鳳尾魚醬、雞爪等燒烤食材。  非肉類主食也是常見的:玉米棒、奶酪、番茄三明治、冷沙拉自制面包,它們都是這個世界上堅韌素食主義者食物的一部分。  

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